Mami Louise Milano è un creative studio indipendente dove cake art, food, design ed eventi si incontrano. Ogni creazione è pensata e realizzata su misura.
Nato a Milano nel 2013, il progetto è cresciuto fino a diventare un punto di riferimento per wedding, clienti privati e maison italiane e internazionali, senza mai perdere la sua anima artigianale.
La visione
Oggi Mami Louise è guidata da Fabiana Bagnuoli, Owner & General Manager.
Anni tra eventi, comunicazione, fashion e luxury le hanno insegnato che l’eleganza vive nella misura, e che il vero lusso è ciò che non si può replicare. È questa la visione che porta in ogni progetto: dare forma a creazioni uniche, costruite intorno a chi le immagina.
Il metodo
Non partiamo mai da un catalogo.
Partiamo da una persona, da un brand, da una storia. Da un colore che ricorda qualcuno, da un luogo che ha fatto innamorare, da un ricordo che merita di essere celebrato. A volte, soltanto da un’emozione.
Ed è da lì che tutto comincia.
Ogni progetto è un dialogo costante tra estetica e tecnica, ricerca e mestiere. Nel nostro laboratorio milanese idee, ingredienti e materiali prendono vita grazie a un team multidisciplinare unito dalla stessa passione e da un lavoro di squadra che non conosce scorciatoie. Mani diverse, una sola cura, quasi ossessiva, per il dettaglio.
Cosa facciamo
Wedding cake e cake art · Catering e gifting · Brand activation, installazioni ed edible experiences.
Ogni creazione nasce su misura e con la stessa dedizione, perché nessuna storia è uguale a un’altra.
Il nostro obiettivo
Non ci interessa creare soltanto qualcosa di bello.
Ci interessa creare qualcosa che abbia un’identità.
Qualcosa che appartenga davvero a chi ce l’ha affidato.
